先日、ちょっと贅沢をしてきました。
今年は、天然うなぎが例年以上に捕れていると友人から聞きました。そして、去年よりも、うな重の値段が下がっているかもしれないと。
そこで、私が住んでいる地域の中で、うな重の名店と言われているお店に行きました。
中に入るとき、少し緊張しましたが、
注文のときは、もっと緊張しました。
並、上、特上と3種類ありますが、値段が書いてありません。
めったに食べるものではないので、「特上」を頼みました。
海外製のうなぎを向上で大量に処理したスーパーのうなぎとは、全く違います。
味わいも、風味も、歯ごたえも、何もかもが超一流です。
あっという間に食べ終わり、お会計。
お金はおろしていたので、足りないことはないですが、それでも、緊張しますね。
なんとかお会計も終わり、家に。
ふと思い出し、両親にもうなぎを食べさせてあげたいなと。
もう一度お店にはいけないので、通販のうなぎをプレゼントすることにしました。
通販のうなぎも、ピンきりで、味は値段相応だとわかってはいますが、それでも、安くて美味しいものはないかとさがしてしまいます。
名店の味、とか、名店の味を再現、天然うなぎ、
このように書いてあると、美味しいのかなと思ってしまいます。
とりあえず、楽天で探して、両親にプレゼントします。
国産うなぎにこだわる方もいらっしゃいますが、私の舌では、国産も海外さんも、見分けがつきません。
また、養殖うなぎと天然うなぎ。私は、この区別もできません。
とりあえず、うなぎの名店で、一番いいのを食べるのが、舌が肥えていく一歩かなと思っています。
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福岡県新宮町
商品説明 数量限定!! 1~2ヶ月前後でお届け!! 今回のうなぎは国産のものではありませんが、 食のプロが厳選し、品質も確かな中国産のうなぎです! ※原料は中国産ですが、新宮町で加工した謝礼品となります。 ※西日本では、有頭で加工されるため、本返礼品も頭付のままお届けいたします。 中国産のうなぎも品
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港ダイニングしおそう
店長のお勧めポイント 本品は生産量日本一を誇る、南九州産のうなぎ蒲焼きです。原料となる活鰻は国産鰻のみを使用しており、豊富な地下水を養殖池に利用しているため、農薬などによる水質汚染の心配がありません。 また抗生物質や合成抗菌剤などが含まれた飼料は一切使用せず、水温などを調整しながら鰻本来の免疫力を高
5,980円(税込)【送料込】
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商品名 うなぎ蒲焼き 内容量:2尾 原材料名:【うなぎ蒲焼】うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、水あめ、うなぎエキス酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー)(一部に小麦・大豆を含む) 【添付タレ】しょうゆ、砂糖、水あめ、
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港ダイニングしおそう
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くら寿司ネット通販 楽天市場店
商品名 くら寿司特製 うなぎの蒲焼(無添加だれ使用) 名称・品名 うなぎの蒲焼 原材料 【うなぎの蒲焼】 うなぎ、しょうゆ、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料、澱粉 【蒲焼のタレ】発酵調味料、醤油、砂糖、水飴、糖加工品(砂糖、醤油)、異性化糖、醤油加工品(醤油、ぶどう糖)、酵母エキス、アナゴエキス、増
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海の幸なのにYAMATO
商品名 うなぎ蒲焼き 内容量:1尾 原材料名:うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、水あめ、うなぎエキス(大豆・小麦を含む) 【添加物】酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー) 加工地:鹿児島県 保存方
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火の国 さんいち庵
商品詳細とお届け方法 内容量 うなぎの蒲焼(冷凍)1尾約200グラム前後1尾入り 有頭 生(原)産地 鹿児島県 原材料 うなぎ(鹿児島県大隅産)、醤油、砂糖混合異性化液糖、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス、酒、増貼剤(加工澱粉、増貼多糖類)、調味料(アミノ酸等)、
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火の国 さんいち庵
商品詳細とお届け方法 内容量 うなぎの蒲焼(冷凍)1尾約200グラム2尾入り 有頭 生(原)産地 鹿児島県 原材料 うなぎ(鹿児島県大隅産)、醤油、砂糖混合異性化液糖、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス、酒、増貼剤(加工澱粉、増貼多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色
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くら寿司ネット通販 楽天市場店
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⇒他にも愛知の特産・名物 愛知産鰻蒲焼き タレは六代続く当店のこだわりの特製 内容量 大2尾(約140g×2) 原材料 鰻 [養殖](愛知県産)、たまり、砂糖、ザラメ、氷砂糖、日本酒、ハチミツ、原材料の一部に小麦・大豆含 賞味期限 発送日を含め冷蔵で5日間 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存して下
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くら寿司ネット通販 楽天市場店
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※本商品はギフト包装に対応しておりませんのでお気をつけください 商品内容 ・きざみうなぎ蒲焼き×10パック 内容量1パック当たり ・きざみうなぎ蒲焼き70g タレ10g 原材料 [きざみうなぎ蒲焼] うなぎ(中国産ニホンウナギ・完全国内加工)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、本みりん 保存方法・
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謝礼品紹介 自家製の秘伝のタレをつけ、香ばしく焼き上げた自慢の一品! 鹿児島県を中心に南九州から厳選した鰻を仕入れ、それぞれの状態に合わせた焼きと蒸しの調節を行っていますので、どの鰻も身は固くならず、ふっくらとした柔らかさに仕上がっています。 熟練の職人がこだわりの焼き具合と蒸し具合を調節し、余計な
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港ダイニングしおそう
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宮崎県都城市
自然豊かな環境で育った国産の鰻を、創業40年越し、鰻専門店「柳川屋都城店」の職人が手焼きで1尾1尾じっくりと焼き上げています。 特製タレを丹精込めて塗りながら仕上げを行うことで鰻本来の味が引き出され、香り豊かなうなぎ蒲焼となります。 ふっくら香ばしい手焼きの本格うなぎをご家庭で是非ご賞味ください。