本人が昔から好んで食べてきた魚介類。その中でも、うには、濃厚でクリーミィな甘みと潮の香りで、「もっと食べたい」「また食べたい」と私たちを魅了します。
ただ、いつでも食べたいだけ食べられる存在ではありません。高価です。
いつでも、食べたいときに「うに」を味わいたい。そんな願いを実現したのが、豆腐で作った「うに」。それが相模屋の「うにのようなビヨンドとうふ」です。
「うに」の潮の香、濃厚でクリーミィなコクのある味わい、それを、とうふで実現しています。「うに」そのものですから、食べ方も、調理も、「うに」が実現できます。
そのまま食べて良し、寿司の軍艦巻きにしてよし、調理して良し、本物の「うに」として食べることができます!
調理方法等のアイデアは、こちら
送料込・うにのようなビヨンドとうふ 6個セット
送料込・うにのようなビヨンドとうふ 18個セット