黒いまな板

まな板といえば、白いプラ製か、木のまな板が多いですね。
ここで紹介するまな板は、黒いまな板です。

黒いまな板のいいところは、食材がくっきりはっきり見えるところ。

多くのプロの料理人が、すでに黒いまな板を利用されているそうです。

衛生面でも、いいことがあります。
木のまな板は、漂白剤を使用すると痛みますが、
この黒いまな板は、漂白剤を使って殺菌しても大丈夫。

しかも、切っているときの質感は、プラのまな板よりも、木のまな板の質感に近いんです。

安心の日本製で、おすすめできます。

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様々なサイズの黒いまな板